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15 min.
Receta para Lechuga con granada, nueces y tocino
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Ingredientes (raciones):
1
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- Lechuga5× hoja (50 g)
- Tocino veteado30 g
- Granada roja20 g
- Nuez sin cascara3× unidad (18 g)
- Miel1× cucharadita (12.5 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Vinagre blanco1× cucharadita (5 g)
- Mostaza0.5× cucharadita (5 g)
- Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
- Sal de mar2× pizca (0.6 g)
Como hacer Lechuga con granada, nueces y tocino
1. Corta el tocino en cubos y fríelo en una sartén sin grasa.
2. Pela la granada y remueve las semillas con una cuchara.
3. En un tazón, mezcla la mostaza, la miel, el vinagre y el aceite, añade sal y pimienta.
4. Mezcla la lechuga con el tocino, las semillas de granada y las nueces, cubre con el aderezo.
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