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312 kcal
35 min.
Ensalada de lentejas con semillas de calabaza

Receta para Ensalada de lentejas con semillas de calabaza

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Calorías
12.4g
Prot.
11.7g
Grasas
42.9g
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Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Manzana80 g
  • Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
  • Cebolla0.5× unidad (75 g)
  • Lenteja, seca, cruda0.5× ración (40 g)
  • Semilla de calabaza2× cucharada (20 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Vinagre blanco0.5× cucharadita (2.5 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)
  • Sal de mar2× pizca (0.6 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Ensalada de lentejas con semillas de calabaza

  1. 1. Cocina las lentejas.

  2. 2. Corta la zanahoria y la manzana finamente o rállalas en un rallador con agujeros grandes, corta la cebolla en cubos.

  3. 3. Mezcla el aceite de oliva con el vinagre (puedes usar vinagre balsámico), sazona con sal y pimienta.

  4. 4. Mezcla las lentejas con la cebolla, la zanahoria, la manzana y las semillas de calabaza, cubre con la salsa.

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Autor de la receta

Fitatu