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226 kcal
15 min.
Ensalada de verduras con salsa de hummus

Receta para Ensalada de verduras con salsa de hummus

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Calorías
12.3g
Prot.
6.5g
Grasas
37.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Calabacín2× unidad (200 g)
  • Pimiento rojo, crudo1× unidad (180 g)
  • Tomate6× loncha/rodaja (120 g)
  • Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
  • Cebolla0.5× unidad (75 g)
  • Hummus5× cucharadita (50 g)
  • Rúcula0.5× paquete (25 g)
  • Zumo de limón1.5× cucharada (9 ml)
  • Pimienta negra, molida1× pizca (2 g)
  • Sal de mar1× pizca (0.3 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Ensalada de verduras con salsa de hummus

  1. 1. Pela el calabacín y la zanahoria y rállalos en un rallador con agujeros grandes, corta el tomate, el pimiento y la cebolla en cubos.

  2. 2. Añade el zumo de limón, sal y pimienta al hummus, revuelve.

  3. 3. Mezcla todas las verduras, vierte la salsa sobre ellas.

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Autor de la receta

Fitatu