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320 kcal
20 min.
Penne con gambas, chile y tomates

Receta para Penne con gambas, chile y tomates

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320 kcal

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1 kcal

319.7
Calorías
15.6g
Prot.
11.6g
Grasas
38.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Tomate8× loncha/rodaja (160 g)
  • Camarón, seco10× ración (100 g)
  • Pasta integral0.25× vaso (42.5 g)
  • Limón1× loncha/rodaja (15 g)
  • Aceite de oliva2× cucharadita (10 g)
  • Ajo2× diente (10 g)
  • Chile jalapeño, fresco0.5× unidad (6.5 g)
  • Perejil fresco1× cucharadita (6 g)
  • Sal de mar4× pizca (1.2 g)
  • Pimienta negra, molida0.5× pizca (1 g)

Como hacer Penne con gambas, chile y tomates

  1. 1. Cocina la pasta al dente.

  2. 2. Marinar las gambas peladas en aceite de oliva mezclado con jugo de limón, ajo prensado y un poco de sal y pimienta.

  3. 3. Trocea el tomate en dados y el chile en rodajas.

  4. 4. En una sartén con un poco de aceite, sofreír el chili, añadir las gambas y sofreír durante 3 minutos.

  5. 5. Mezcla la pasta cocida con los camarones, el tomate y el chile.

  6. 6. Espolvorea todo con el perejil.

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Autor de la receta

Fitatu