251 kcal
35 min.
Eintopf (guiso alemán) con verduras

Receta para Eintopf (guiso alemán) con verduras

x ración

NaN g

251 kcal

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1 kcal

251.3
Calorías
12.9g
Prot.
2.4g
Grasas
44.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

4

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Calabacín5× unidad (500 g)
  • Patata1.5× unidad (270 g)
  • Judias, secas2× ración (160 g)
  • Cebolla1× unidad (150 g)
  • Tomate concentrado5× cucharada (125 g)
  • Aceite de oliva1× cucharadita (5 g)
  • Curry1× cucharadita (2 g)
  • Comino0.5× cucharadita (1 g)
  • Jengibre molido0.5× cucharadita (1 g)

Como hacer Eintopf (guiso alemán) con verduras

  1. 1. Pica la cebolla y a continuación póchala en una sartén con el aceite de oliva bien caliente.

  2. 2. Añade las patatas y el calabacín cortados en dados, judías y las especias.

  3. 3. Después de unos minutos añade el tomate concentrado y un poquito de agua.

  4. 4. Reduce el fuego y cocina con tapa durante 25 minutos más.

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Autor de la receta

Fitatu