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20 min.
Flan de mijo y leche vegetal con plátano y crema de cacahuete

Receta para Flan de mijo y leche vegetal con plátano y crema de cacahuete

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Calorías
14.4g
Prot.
36.2g
Grasas
52.3g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Leche de coco0.5× vaso (100 g)
  • Plátano80 g
  • Mijo3× cucharada (45 g)
  • Crema de cacahuete2× cucharadita (25 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Flan de mijo y leche vegetal con plátano y crema de cacahuete

  1. 1. Enjuaga el mijo, ponlo en un cazo, vierte la leche vegetal, tapa y lleva a ebullición.

  2. 2. Reduce el fuego y cocina tapado hasta que el mijo absorba la bebida y esté blando (unos 15 minutos).

  3. 3. Tritúralo en una batidora con el plátano y la crema de cacahuete. Si el flan está demasiado espeso, añade más bebida vegetal.

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Fitatu