699 kcal
25 min.
Receta para Ensalada Cobb
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30.8g
56.5g
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Ingredientes (raciones):
2
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- Pollo magro1× unidad (150 g)
- Aguacate1× unidad (140 g)
- Huevo2× unidad (120 g)
- Queso camembert3× ración (105 g)
- Tocino veteado80 g
- Cebolla0.5× unidad (75 g)
- Tomate3× loncha/rodaja (60 g)
- Limón2× loncha/rodaja (30 g)
- Miel1.5× cucharadita (18.8 g)
- Aceite1× cucharada (10 g)
- Lechuga1× hoja (10 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Mostaza0.5× cucharadita (5 g)
- Ajo granulado2× pizca (2 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
- Chili, en polvo1× cucharadita (2 g)
Como hacer Ensalada Cobb
1. Cortar el pollo en dados. Mezclar con el aceite y las especias.
2. Freír hasta que se dore.
3. Cortar el bacon en dados y derretirlo a fuego lento hasta que esté ligeramente dorado, escurrirlo en una servilleta
4. Hervir los huevos duros.
5. A continuación, cortar el queso, el aguacate, la cebolla, los huevos y el tomate. Cortar la lechuga en trozos pequeños.
6. Añadir el aceite de oliva, la miel, el zumo de limón y la mostaza.
7. Colocar en un plato y verter la salsa por encima.
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