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759 kcal
30 min.
Receta para Pasta con jamón, champiñones y tomates secos
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759 kcal
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Ingredientes (raciones):
2
Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras
- Pasta integral1× vaso (170 g)
- Champiñones laminados150 g
- Tomates secos6× loncha/rodaja (120 g)
- Nata y crema de leche0.5× vaso (100 g)
- Jamón cocido4× loncha/rodaja (80 g)
- Queso parmesano2× loncha/rodaja (40 g)
- Ajo2× diente (10 g)
- Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
- Orégano molido1× cucharadita (2 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)
Como hacer Pasta con jamón, champiñones y tomates secos
1. Hierva la pasta en agua con sal según las instrucciones en el paquete.
2. Lave las setas, séquelas y córtelas en rodajas.
3. Caliente la sartén con una cucharada de aceite de oliva y agregar los champiñones. Sazone con sal, pimienta y orégano.
4. Agregue el ajo picado y saltee durante aprox. 2 minutos Añada el jamón picado y los tomates secados al sol y troceados en tiras y sofría aprox. 5 minutos. Revuelva de vez en cuando.
5. Vierta la nata y lleve a ebullición. Mantenga al fuego hasta que la salsa sea espesa (aprox. 2 minutos).
6. Agrega el queso, la pasta y mezcla todo.
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Autor de la receta
Fitatu