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354 kcal
25 min.
Muffins de huevo con jamón y champiñones

Receta para Muffins de huevo con jamón y champiñones

4,0

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Calorías
27.1g
Prot.
22.8g
Grasas
10.2g
CBH

Ingredientes (raciones):

2

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo3× unidad (180 g)
  • Setas, frescas o congeladas8× unidad (160 g)
  • Jamón cocido6× loncha/rodaja (120 g)
  • Avena2× cucharada (20 g)
  • Aceite2× cucharada (20 g)
  • Leche semidesnatada0.5× cucharada (5 ml)

Como hacer Muffins de huevo con jamón y champiñones

  1. 1. Bate los huevos con la leche, añadiendo condimentos al gusto y los copos de avena

  2. 2. Corta los champiñones en láminas. Saltéalos en una sartén

  3. 3. Añade el jamón picado

  4. 4. Mézclalo todo con el huevo batido y échalo en los moldes

  5. 5. Hornea los muffins a 200 grados durante unos 20 minutos

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Autor de la receta

Fitatu