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387 kcal
20 min.
Tortilla de zanahoria

Receta para Tortilla de zanahoria

5,0
1 opiniones

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387 kcal

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1 kcal

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Calorías
23.2g
Prot.
30.4g
Grasas
5.8g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Huevo3× unidad (180 g)
  • Zanahoria, fresca o congelada1× unidad (75 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Sal1× pizca (1 g)
  • Pimienta, molida1× pizca (1 g)
Añade los ingredientes de la receta a "Desayuno" (Hoy)

Como hacer Tortilla de zanahoria

  1. 1. Pele y ralle las zanahorias

  2. 2. Caliente el aceite en una sartén (la mitad de las cantidades de la receta) y añada la zanahoria rallada

  3. 3. Fría durante unos 5 minutos

  4. 4. Bata los huevos en un tazón, añada sal y pimienta.

  5. 5. Añada zanahorias fritas y mezcle bien

  6. 6. Caliente el resto del aceite en una sartén y vierta la masa de huevo y zanahoria

  7. 7. Fría a fuego lento, tapado, hasta que el huevo cuaje

Calificación de los usuarios
5,0
(1)

Mi clasificación

  • Najoua

    24 Dec 2020

    Muy sana y totalmente deliciosa 😋😋😋😋😋

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Autor de la receta

Fitatu