530 kcal
15 min.
Ensalada de aceitunas, pepino, tomate y mozzarella

Receta para Ensalada de aceitunas, pepino, tomate y mozzarella

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530 kcal

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1 kcal

529.5
Calorías
22.6g
Prot.
21.0g
Grasas
61.1g
CBH

Ingredientes (raciones):

1

Ingredientes convertidos aparecerán en la lista de compras

  • Tomate2× unidad (300 g)
  • Pepino1× unidad (125 g)
  • Pan integral3× rebanada (105 g)
  • Queso mozzarella semidescremado3× loncha/rodaja (90 g)
  • Lechuga5× hoja (50 g)
  • Aceitunas0.5× puñado (22.5 g)
  • Limón1× loncha/rodaja (15 g)
  • Aceite de oliva1× cucharada (10 g)
  • Hierbas provenzales1× cucharadita (5 g)
  • Cebollino, crudo1× cucharadita (2.5 g)

Como hacer Ensalada de aceitunas, pepino, tomate y mozzarella

  1. 1. Lave la lechuga y desmenuce las hojas

  2. 2. Corte en rodajas el pepino, tomate y aceitunas

  3. 3. Corte el pan en cubos y dórelo en una sartén seca

  4. 4. Mezcle las verduras con el queso y los picatostes. Cubra la ensalada con la salsa y espolvoree con cebollino picado

  5. 5. Vinagreta de hierbas:

  6. 6. Añada al aceite el jugo de limón y hierbas provenzales

  7. 7. Mezcle cuidadosamente

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Autor de la receta

Fitatu