{"id":9525,"date":"2024-07-16T15:08:43","date_gmt":"2024-07-16T13:08:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitatu.com\/blog\/?p=9525"},"modified":"2024-07-16T15:08:46","modified_gmt":"2024-07-16T13:08:46","slug":"ile-kalorii-ma-kebab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitatu.com\/blog\/ile-kalorii-ma-kebab\/","title":{"rendered":"Ile kalorii ma kebab?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Kebab, uwielbiaj\u0105 go m\u0142odsi i starsi. Ale czy ten popularny street food mo\u017ce by\u0107 elementem zdrowej diety? Ile kalorii ma kebab? Od czego zale\u017cy jego kaloryczno\u015b\u0107? Poznaj przepis na kebab od Fitatu\u00ae i dowiedz si\u0119, jak sprawdzi\u0107 ile kalorii ma Tw\u00f3j ulubiony kebab.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kebab to danie wywodz\u0105ce si\u0119 ze staro\u017cytno\u015bci, pochodzi z teren\u00f3w dawnej Persji. Potrawa uznawana jest jako tradycyjne danie kuchni tureckiej. Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 w wielu regionach \u015bwiata, tak\u017ce w Polsce. Kebab jest jednym z czo\u0142owych da\u0144 street food, kt\u00f3re ch\u0119tnie jest spo\u017cywane w ci\u0105gu dnia jak i po imprezie.<\/p>\n\n\n\n

Co wp\u0142ywa na kaloryczno\u015b\u0107 kebaba?<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kebab mo\u017cna przygotowa\u0107 na wiele sposob\u00f3w. Wyb\u00f3r sk\u0142adnik\u00f3w, b\u0119dzie istotnie wp\u0142ywa\u0107 na jego kaloryczno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n

Mi\u0119so b\u0105d\u017a jego brak<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Kebab tradycyjnie jest przygotowany z baraniny<\/strong>, ten rodzaj mi\u0119sa jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em t\u0142uszczu w 100g baraniej \u0142opatki znajduje si\u0119 a\u017c 25g t\u0142uszczu i dostarcza 287 kcal<\/strong>. Kebab mo\u017ce by\u0107 tak\u017ce z wo\u0142owiny<\/strong>, w 100g szpondra wo\u0142owego znajduje si\u0119 15,7g t\u0142uszczu i 219 kcal<\/strong>. Zdecydowanie zdrowszym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie kebab z kurczaka<\/strong>, kt\u00f3ry jest chudym mi\u0119sem i dostarcza zdecydowanie mniej t\u0142uszczu ni\u017c pozosta\u0142e rodzaje mi\u0119sa. Mi\u0119so z udek kurczaka w 100g ma 120 kcal<\/strong> i dostarcza 4,22 g t\u0142uszczu. Obecnie wiele os\u00f3b mi\u0119sa nie spo\u017cywa, dlatego w restauracjach spotka\u0107 mo\u017cna si\u0119 z kebabem wegetaria\u0144skim<\/strong>, kt\u00f3ry sk\u0142ada si\u0119 z samych warzyw b\u0105d\u017a jest serwowany z dodatkiem nabia\u0142u, falafelem lub ro\u015blinnymi zamiennikami mi\u0119sa. W tym przypadku kaloryczno\u015b\u0107 mo\u017ce by\u0107 r\u00f3\u017cna, oczywi\u015bcie warzywne kebaby bez dodatk\u00f3w b\u0119d\u0105 cechowa\u0107 si\u0119 nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105. Jednak\u017ce w przypadku dodatku ser\u00f3w kaloryczno\u015b\u0107 zale\u017cy od rodzaju sera, halloumi jest stosunkowo t\u0142ustym serem i dostarcza 321 kcal w 100g, a on z uwagi na swoj\u0105 konsystencj\u0119 cz\u0119sto jest stosowany w tego typu daniach. Nie zawsze wi\u0119c kebab wegetaria\u0144ski oka\u017ce si\u0119 mniej kaloryczn\u0105 opcj\u0105 ni\u017c kebab z mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n

Warzywa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W kebabach mo\u017cna spotka\u0107 si\u0119 z pokrojonymi, \u015bwie\u017cymi warzywami typu: kapusta, pomidor, og\u00f3rek czy papryka, kt\u00f3re s\u0105 niskokaloryczne i nieznacznie wp\u0142ywaj\u0105 na kaloryczno\u015b\u0107 dania. Jednak cz\u0119sto w popularnych kebabowniach spotka\u0107 mo\u017cna si\u0119 z gotowymi sur\u00f3wkami, kt\u00f3re cz\u0119sto w sk\u0142adzie zawieraj\u0105 cukier i\/lub dodatki oleju<\/strong>, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 ca\u0142ego dania. Czasami warzywa podawane w kebabie s\u0105 wcze\u015bniej sma\u017cone w t\u0142uszczu, co tak\u017ce podwy\u017csza ich warto\u015b\u0107 kaloryczn\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Rodzaj pieczywa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rodzaj pieczywa u\u017cytego do kebaba te\u017c ma znaczenie. Kebaby s\u0105 serwowane w bu\u0142kach i pitach<\/strong>, zdarza si\u0119 tak\u017ce \u017ce kebab mo\u017cna zakupi\u0107 w formie tortilli<\/strong>. Kebab w picie najcz\u0119\u015bciej b\u0119dzie mniej kaloryczny od kebaba w bu\u0142ce. Kiedy kebab serwowany jest na talerzu, jest najcz\u0119\u015bciej serwowany z frytkami i wtedy kaloryczno\u015b\u0107 dania znacz\u0105co wzrasta. Frytki<\/strong> sma\u017cone s\u0105 najcz\u0119\u015bciej w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu, co znacznie wp\u0142ywa na zwi\u0119kszenie kaloryczno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Sosy<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Najwi\u0119ksz\u0105 bomb\u0105 kaloryczn\u0105 w kebabie mo\u017ce okaza\u0107 si\u0119 u\u017cyty sos. Wiele sos\u00f3w dodawanych do kebaba sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 w g\u0142\u00f3wnej mierze z majonezu<\/strong>, kt\u00f3ry sk\u0142ada si\u0119 w wi\u0119kszo\u015bci z t\u0142uszczu. Samo 30g sosu mo\u017ce wi\u0119c dostarczy\u0107 nawet do 270 kcal wi\u0119cej, a je\u017celi sos\u00f3w jest wi\u0119cej, to kaloryczno\u015b\u0107 mo\u017ce wzrosn\u0105\u0107 o kolejne setki kilokalorii. Znacznie ni\u017csz\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105 cechuj\u0105 si\u0119 sosy ostre<\/strong>, kt\u00f3re najcz\u0119\u015bciej maj\u0105 mniej t\u0142uszczu i sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z warzyw. Nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105 pochwali\u0107 si\u0119 mog\u0105 tak\u017ce sosy na bazie jogurtu naturalnego<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ile kalorii ma kebab?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jak wiadomo z poprzedniego akapitu, na kaloryczno\u015b\u0107 kebaba ma wp\u0142yw wiele czynnik\u00f3w. Kebaby wegetaria\u0144skie<\/strong>, szczeg\u00f3lnie te z samymi warzywami mog\u0105 dostarcza\u0107 mniej kalorii ni\u017c tradycyjny kebab, ich kaloryczno\u015b\u0107 mo\u017ce zaczyna\u0107 si\u0119 od 400 kalorii do oko\u0142o 900 kalorii <\/strong>je\u017celi dodamy do nich ser. Natomiast mi\u0119sny kebab ma od 550 do nawet ponad 1000 kalorii<\/strong>. Dla chc\u0105cego nic trudnego wystarczy potr\u00f3jny majonezowy sos i nawet z wegetaria\u0144skiego kebabu mo\u017cna stworzy\u0107 \u201ebomb\u0119 kaloryczn\u0105\u201d ?<\/p>\n\n\n\n

Szacowanie kalorii w Fitatu Premium+ AI\u00ae<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jak ju\u017c wiesz, dok\u0142adne oszacowanie kaloryczno\u015bci kebaba nie jest takie proste. Z pomoc\u0105 przychodzi Fitatu Premium+ AI\u00ae. Funkcja szacowania kalorii<\/a> pomo\u017ce Ci w kontroli twojej diety i jedzenie na mie\u015bcie nie b\u0119dzie ci utrudnia\u0107 osi\u0105gania cel\u00f3w. W okienku szacowania wpisz, z czego sk\u0142ada\u0142 si\u0119 tw\u00f3j kebab i oszacowan\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 dania otrzymasz w kilka sekund. Nie czekaj, spr\u00f3buj oszacowa\u0107 kaloryczno\u015b\u0107 twojego kebsa!<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Kebab – zr\u00f3b to sam z Fitatu\u00ae<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Je\u017celi lubisz gotowa\u0107, koniecznie spr\u00f3buj stworzy\u0107 w\u0142asny kebab. Jego kaloryczno\u015b\u0107 mo\u017cesz policzy\u0107 w aplikacji. W\u0142asne przepisy mo\u017cesz zapisywa\u0107, aby m\u00f3c korzysta\u0107 z nich p\u00f3\u017aniej. A je\u015bli szukasz pomys\u0142u na smaczny kebab, zach\u0119camy do wypr\u00f3bowania naszego przepisu w wersji z kurczakiem oraz wege.<\/p>\n\n\n\n

Domowy kebab w chlebku pita z warzywami<\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Wegetaria\u0144ski kebab w chlebku pita z warzywami<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Aplikacja Fitatu\u00ae<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Korzystasz z Fitatu\u00ae, ale zale\u017cy Ci na udogodnieniach i \u0142atwiejszym osi\u0105ganiu cel\u00f3w? Zdecyduj si\u0119 na Fitatu\u00ae Premium<\/a> lub Fitatu\u00ae Premium+AI <\/a>z now\u0105 funkcj\u0105 Szacowanie AI! Dla czytelnik\u00f3w bloga przygotowali\u015bmy specjalny kod rabatowy na oba plany: KEBAB-CP<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Wejd\u017a na https:\/\/www.fitatu.com\/app\/order-and-payment<\/a> i zgarnij 20% rabatu na roczne dost\u0119py. Psst\u2026 kod \u0142\u0105czy si\u0119 z promocjami!<\/p>\n\n\n\n

Grupa wsparcia Fitatu<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Do\u0142\u0105cz do naszej spo\u0142eczno\u015bci na Facebooku<\/a>! Odkrywaj codziennie inspiruj\u0105ce przepisy kulinarne, czerp wsparcie od innych fan\u00f3w zdrowego od\u017cywiania i korzystaj z profesjonalnych porad dietetyka Fitatu. Zainspiruj si\u0119 i zadbaj o swoje zdrowie w najlepszym towarzystwie!<\/p>\n\n\n